Brownie

Ingredientes

• 200g de margarina sem lactose
• 4 xícaras de açúcar demerara
• 2 xícaras de trigo
• 4 colheres de sopa de cacau em pó 100%
• 4 ovos inteiros

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno por quinze minutos em fogo médio (200 graus). Caso utilize um forno elétrico, ligue tanto o aquecimento inferior quanto o superior.

Derreta a margarina, mas não deixe ferver (dica: 30 segundos no microondas). Reserve.

Em um recipiente, coloque o açúcar, os ovos, a margarina derretida, o cacau e misture.

Por último, coloque o trigo e misture até encorpar e ficar uma massa homogênea.

Unte bem a forma e leve ao forno pré-aquecido por cerca de meia hora, ainda em fogo médio. Caso utilize um forno elétrico, desligue o aquecimento superior após dez minutos.

Adaptado de https://receitas.globo.com/brownie-vapt-vupt-4e8209dc8811965c00004a6b.ghtml